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Pinse classiche, speciali, vegane e dolci. Ingredienti selezionati e impasti leggeri, pensati per esaltare ogni farcitura.
Dai grandi classici alle combinazioni più creative. Troverai anche proposte vegane e dolci per completare il tuo momento pinsa.
Pinse classiche
I grandi classici della pinsa romana, equilibrio perfetto e gusto autentico.

Margherita
Pomodoro, mozzarella.

Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe.

Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

Salame
Pomodoro, mozzarella, salame piccante o dolce.

Würstel e patate
Pomodoro, mozzarella, würstel e patate.

Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle.

Salsiccia e friarielli
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli.

Verdure grigliate
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine.

Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, cacio, scamorza, gorgonzola.

Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi.

Salsiccia e porcini
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini.
Pinse speciali
Ricette creative e combinazioni sorprendenti con ingredienti selezionati.

Cacio e pepe
Mozzarella, cacio cavallo, pepe.

Calabrese
Pomodoro, mozzarella, peperoni, ’nduja.

Tricolore
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola.

Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pecorino, guanciale, pepe.

Scarola
Pomodoro, mozzarella, scarola, olive taggiasche, acciughe.

Patate e pesto
Mozzarella, patate, pesto, pinoli, scaglie di grana.

Caramellata
Mozzarella, porchetta, cipolla caramellata.

Zola e pere
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci, miele.

Vesuviana
Pomodoro, capperi, acciughe, olive taggiasche, bufala.

Carbonara
Mozzarella, guanciale, pecorino, crema di pecorino, tuorlo, pepe.

Mortazza
Focaccia, burrata, mortadella, granella di pistacchi.

Crudo e burrata
Focaccia, burrata, crudo, crema di piselli, noci.

Contrasto
Pomodoro, burrata, crudo, cipolla caramellata.
Pinse vegane
Proposte 100% vegetali, leggere e ricche di sapore.

Parmigiana
Pomodoro, melanzane, grana vegano.

Zucca
Crema di zucca, cavolo romano, pomodori secchi, noci.
Pinse dolci
Il finale perfetto con impasti soffici e farciture golose.

Nutellina
Mascarpone, nutella, zucchero a velo, wafer.

Pistacchio
Crema di pistacchio, granella di pistacchi, amaretti, zucchero a velo.